Ингредиенты

	600 г Говядина
	2-3 ст/л Подсолнечное масло
	30 г Сливочное масло
	300 г Грибы
	1 гол Лук
	3-зуб Чеснок
	400 мл Бульон говяжий
	300 мл Сливки 20%
	0,5 ч/л Специи Соль, черный перец, паприка, сушёный чеснок

Добавьте в закладки этот рецепт

Вам необходимо войти или зарегистрироваться чтобы добавить этот контент в избранное.

Говядина в сливочно-грибном соусе

Name: Говядина в сливочно-грибном соусе
Cuisine: Русская
Ingredients: Говядина: 600 г; Подсолнечное масло: 2-3 ст/л; Сливочное масло: 30 г; Грибы: 300 г; Лук: 1 гол; Чеснок: 3-зуб; Бульон говяжий: 400 мл; Сливки: 300 мл; Специи: 0,5 ч/л

Ингредиенты

600 г Говядина
2-3 ст/л Подсолнечное масло
30 г Сливочное масло
300 г Грибы
1 гол Лук
3-зуб Чеснок
400 мл Бульон говяжий
300 мл Сливки
20%
0,5 ч/л Специи
Соль, черный перец, паприка, сушёный чеснок

Информация

Сегодня на ужин у нас говядина в сливочно-грибном соусе ??

Говядину обязательно замариновать и обжарить, тогда она получится мягкая и сочная ?

Соус отлично сочетается с говядиной, на гарнир картофельное пюре ?

Ингредиенты:
Говядина — 600 г
Подсолнечное масло — 2-3 ст.л.
Соль, черный перец, паприка, сушёный чеснок — по 0,5 ч.л.
Подсолнечное масло для жарки
Сливочное масло — 20-30 г
Грибы (у меня шампиньоны) — 300 г
Лук — 1 шт
Чеснок — 1-2 зубчика
Соль, черный перец по вкусу
Говяжий бульон — 400 мл (можно воду, но с бульоном вкуснее)
Сливки 20% — 300 мл

Попробуйте приготовить и делитесь результатом?❤️