Dunya Cooking – кулинарный блог

Овсянные лепешки

Несладкая выпечка

Овсянные лепешки состав: 2 яйца 2 ст. л. сухой овсянки 30 г нежирного сыра щепотка льняных или кунжутных семечек (можно и без них, но с ними полезнее) любимые специи (у нас хмели-сунели) Приготовление: Получается, на каждое яйцо – ложка овсянки, без горки. Яйца взбить. Всыпать овсянку, семечки, специи. Добавить сыр,...

Dunya

19.11.2017

Лайк

Комментарий

14 Просмотры

Мандариновый (апельсиновый) пирог без муки.

Пироги

Супер! Мандариновый (апельсиновый) пирог без муки. 3 мандарина варить часа полтора, потом блендером разбить в кашу, 100-150 гр сахара, три яйца и 200 гр молотого миндаля, всё смешать и выпекать. Можно добавить и лимон, белки взбить отдельно от желтков, орехи добавить в белки, форму смазать сливочным маслом. Внимание!!! этот рецепт...

Dunya

19.11.2017

Лайк

Комментарий

12 Просмотры

Цветная капуста с сыром Чеддер

Салаты

Dunya

19.11.2017

Лайк

Комментарий

12 Просмотры

Волшебное пирожное

Торты и пирожные

Волшебное пирожное. «Волшебное» или «умное» оно называется по тому, что в процессе выпекания тесто саморазделяется на 2-3 слоя: бисквит, заварной крем и суфле. Либо бисквит и суфле. Простое в приготовлении ! По вкусу оно необычное. Чем-то даже похоже на пломбир, кому-то напоминает по вкусу кашу, манную… У всех разные ассоциации)))...

Dunya

19.11.2017

Лайк

Комментарий

11 Просмотры

Пирог (заварное тесто) с кремом

Пироги

Самое сложное в этом рецепте — «отправить на час в холодильник». Тесто — без сахара! Никто в мире так не любит заварные пирожные, как люблю их я. Всегда покупаю эту вкуснятину в любимой кондитерской — такие нежные, ванильные, с хрустящей корочкой и вкусом мороженого. Выпекать их самостоятельно пробовала много раз, но всегда...

Dunya

19.11.2017

Лайк

Комментарий

7 Просмотры

Тертый пирог с творогом.

Пироги

Люблю тёртые пироги за их универсальность — между слоями тёртого теста можно проложить любую начинку (творог, тёртые яблоки с сахаром, густое варенье без косточек, шоколадную крошку). Ингредиенты Для теста ✓ Мука пшеничная — 200 грамм; ✓ Сахар — 50 грамм; ✓ Сливочное масло — 70 грамм; ✓ Сливки жирные —...

Dunya

19.11.2017

Лайк

Комментарий

7 Просмотры

Необыкновенно нежный, ароматный и пушистый быстрый пирог к чаю!

Пироги

ИНГРЕДИЕНТЫ НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: 200 г. муки 150 г. сахара 150 г. маргарина (сливочного масла) 3 яйца 1 апельсин 5 г. разрыхлителя сахарная пудра (для украшения) Для пропитки: 30 мл. лимонного сока 30 мл. воды 60 г. сахара КАК ПРИГОТОВИТЬ Этот пирог является одним из моих самых любимых! Нежный, пушистый, очень...

Dunya

19.11.2017

Лайк

Комментарий

13 Просмотры

Домашний плавленный сыр из творога

Сыры (домашние)

Домашний плавленный сыр из творога. (закуска ) Приготовление Возьмите небольшую кастрюлю и наполните ее водой наполовину. Поставьте ее на плиту и вскипятите воду. Пока вода греется, приготовьте творожную массу. Пересыпьте творог в металлическую миску, добавьте яйцо, соду и всё хорошенько перемешайте. Добавьте к общей массе подтаявшее сливочное масло. Хорошенько взбейте...