Шашлык из курицы, приготовленный в духовке

Дети просят приготовить каждые выходные!

Ингредиенты

• Филе курицы — 2 шт.
• Чеснок — 2 зубч.
• Сахар — 1 ст. л.
• Кориандр — 1 ст. л. (сухой или свежий)
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Перец чили, соль — по вкусу

Приготовление

1. Замочить шпажки в воде на полчаса. Куриное филе нарезать длинными полосками.
2. Нанизываем филе на шпажки в виде гармошки. Опускаем в маринад.
3. Для маринада: соединить растительное масло, сахар, кориандр, соевый соус, выдавленный чеснок, соль и перец.
4. Накрываем пленкой и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
5. Выкладываем шашлычок в форму и запекаем при 200 градусов около 20 минут до золотистого цвета.
6. Не забудьте один раз перевернуть шпажки.